Cellule de refroidissement – 7 x GN 1/1

Description

• Appareil pour refroidir ou congeler des plats préparés
• Refroidissement: de 70°C à 3°C (90 mins, de 70°C à -18°C (240 min) ou dans un temps programmé (sans indiquer un objectif de température)
• Extérieur et la chambre intérieure fait en inox de haute qualité
• Chambre intérieure fait avec des angles arrondis pour un nettoyage facile
• Système de refroidissement/congélation par ventilation forcé avec dégivrage automatique, le compresseur est placé sous la chambre
• Isolation en polyuréthane de 60 mm
• Couvercle supérieure amovible
• Porte avec fermeture automatique avec joint magnétique
• Panneau de commande et écran numérique. Sonde inclus.
• Équipé avec 4 pieds en inox ajustables.
• Classe climatique: SN-T.
• Réfrigérant: R404a/R507.
• Capacité de la cellule: 7 x GN 1/1 ou 7 x 600×400 mm
• Dimensions intérieures de la cellule: 610x410x760 mm
• Dim ext: 750x740x(H)1260/1290 mm
• 7 paires de rails, distance entre les rails 105 mm
• Productivité refroidissement jusqu’à +3°C: 25 kg
• Productivité congélation jusqu’à -18°C: 20 kg