Description
- Capacité: 50 Litres
- Puissance totale: 7,5 kW
- Alimentation: 400V – Triphasé
- Dimensions: 80x70x85 cm
- Fond de cuve de 8 mm d’épaisseur en acier en inoxydable ultra-résistant
- Fond de cuve de 10 mm d’épaisseur
- Les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson
- Panneau de commande en façade simple et intuitif regroupant toutes les informations nécessaires au fonctionnement de l’appareil.
- Extinction automatique des résistances lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement ( mode cuisson ).
- Régulation thermostatique de la température de 50°C à 300°C
- Avec thermostat de sécurité
- Equipée d’un robinet eau chaude/eau froide permettant de remplir la cuve via un mitigeur chromé implanté sur le dessus de l’appareil.