Couteau avec manche ergonomique et athermique,
Extrêmement puissant, avec une capacité de coupe journalière jusqu’à 70 kg (2000 g/cm),
Lame de 80 mm de diamètre, fournie avec un kit d’affûtage, coupe réglable,
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable,
Moteur de 4900 tr/min avec interrupteur marche/arrêt,
Fourni avec transformateur et câble d’alimentation renforcé de 1500 mm,
Conforme aux normes CE en vigueur,
AVANTAGE : Bien manger, c’est aussi manger sainement, C’est pourquoi il est essentiel d’utiliser un équipement de qualité, adapté à vos besoins et conforme aux normes alimentaires, Ce couteau répond à toutes les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur,
– Volume (m3) : 0,03
– Poids en kg : 4,0
– Puissance électrique (kW) : 0,09
– Connexion électrique : 4,0