Alimentation: 400V/3/50Hz
Puissance électrique : 5000W
Capacité: 2x12L
Gaz réfrigérant de série: R448a
Dimension: 552x820x1563mm
Poids: 312kg
Machine à glaces soft et frozen yogurts – Sur sol avec roulettes – Débits intensifs – 2 parfums + panachage – Production de 80L/h soit 800 cônes de 80g – 2 cuves de 12 L – Auto-pasteurisation – Alimentation par pompe – Contrôle électronique par microprocesseur – Régulation automatique de la réfrigération afin de maintenir la consistance du produit – Enregistrement des opérations et erreurs et consultation de l’historique – Système de réfrigération des cuves indépendant pour maintenir le mix sous les 4°C même en mode veille – Indicateur de niveau faible dans la cuve – Agitateur à lames flexibles pour une plus grande capacité et une glace plus foisonnée et crémeuse – Mélangeurs de cuves pour homogénéiser le produit – Compteur du nombre de portion par jour et au total – Affichage de la température des cylindres et des réserves – Démarrage progressif soft-start – Refroidissement par air – 2 compresseurs les cylindres – Vanne solénoïde pour les réserves – Onduleur inclus