6 BRÛLEURS SUR ARMOIRE OUVERTE
Les brûleurs Flex sont équipés de diffuseurs de flammes en laiton autostabilisant, pour une cuisson sûre et un entretien plus facile.
Chaque brûleur dispose d’une plage de puissance modulable d’un minimum de 1,5 kW à un maximum de 5,5 / 7 kW,.
Versions avec four : La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec base émaillée.
Versions avec four : La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec base émaillée.
Porte en acier inoxydable à double paroi avec cavité isolante et porte intérieure en acier inoxydable.
Four à gaz : équipé d’un brûleur de 6 kW (8 kW pour le maxi four) avec flamme auto stabilisatrice
Four à gaz : équipé d’un brûleur de 6 kW (8 kW pour le maxi four) avec flamme auto stabilisatrice
Régulation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple
Allumage piézoélectrique du brûleur.
| Dimensions extérieures – LxlxH (cm) | 110x73x85 |
| Brûleur n° 5,5 kW | 6 |
| Puissance totale (kW) | 33 |
| Indice de protection IPX5 |  |
| Poids (kg) | 94 |
| Volume (m3) | 1,1 |
| Allumage électrique AE |  |
