- Un outil moderne et efficace pour améliorer la viande.
- Les lames verticales diminuent le longueur des fibres de la viande et en même temps elle est aplatie.
- Réduction du temps de marinade de 25% comparé avec les méthodes traditionnelles.
- L’utilisation de l’attendrisseur sur la viande épicée ou cuisinée en sauce permets aux épices ou à la sauce de pénétrer plus en profondeur dans la viande.
- ABS plastic.
- Convient au lave-vaiselle. Inox 18/8
- rouge
- 45 lames
- 145x45x(H)103 mm
Attendrisseur – 45 lames
28,00€ HT
Attendrisseur Profi Line bleu 45 lames
UGS : 843451 Catégories : ACCESSOIRES DE CUISINE, Préparation viande, Ustensiles de cuisine
Poids | 0,37 kg |
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