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Pétrin à spirale – 7L / 16L / 22L / 41L – Gastro M

1169,00€ – 2319,00€ HT

Pétrin professionnel à tête fixe pour pizzerias et boulangeries.
La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps.
La cuve, la spirale, l’axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable.
Système de trasmission particulièrement silencieux.
Machine livrée avec un coupe-pâte.
Appareil à cuve fixe– Batteur 7 Litres:
Dimensions: 705(H) x 395(L) x 625(P) mm
Puissance: 0.37 kW
Alimentation: 230V
Capacité: 5 Kg de pâte– Batteur 16 Litres:
Dimensions: 795(H) x 415(L) x 735(P) mm
Puissance: 0.75 kW
Alimentation: 230V
Capacité: 12 Kg de pâte– Batteur 22 Litres:
Dimensions: 795(H) x 415(L) x 735(P) mm
Puissance: 0.75 kW
Alimentation: 230V
Capacité: 17Kg de pâte– Batteur 41 Litres:
Dimensions: 935(H) x 540(L) x 825(P) mm
Puissance: 1.5 kW
Alimentation: 400V
Capacité: 35Kg de pâte

Capacité	7 Litres, 16 Litres, 22 Litres, 41 Litres

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