Rôtissoire à poignées – 20 poulets – GAZ

Rôtissoire à poignées – 20 poulets – cuisson à GAZ

• Carrosserie et broches entièrement en inox
• Capacité: 4 Broches / 20 poulets
• Puissance: 18 kW
• Cuisson par brûleur à flamme
• Poignées des broches en bakélites pour éviter son réchauffement
• Eclairage intérieur halogène
• Plateau de récupération de graisses
• Les broches se retirent de manière facile et pratique
• Moteur électrique assurant la rotation des broches

Les caractéristiques techniques de cet appareil font de lui un matériel parfait, autant pour les professionnels de la restauration CHR que pour l’usage à domicile. Il peut être déplacé facilement d’un point à un autre grâce à ces roulettes. Cela peut s’avérer très pratique au moment de le nettoyer.

Quels avantages à s’offrir cette Rôtissoire à poignées – 20 poulets ?

Se équipement est doté de Poignées des broches en bakelites. Cela permet d’éviter son réchauffement et vous permet d’utiliser cet appareil en toute sécurité. Ce rôtissoire professionnel de capacité 20 poulets vous permet de traiter beaucoup plus vite les commandes de poulets rôtis, avec un précieux gain de temps et d’efficacité. Son fonctionnement au gaz par brûleur à flamme et la proximité de la source de chaleur par rapport à la broche permet une cuisson optimale des poulets. Aussi,l’éclairage intérieur halogène vous permet en tout temps d’observer l’aspect visuel de votre cuisson.